Blend 2022

CEPAS:  ALBILLA – QUEBRANTA – NEGRA CRIOLLA

CONTENIDO: 750 ml

COSECHA 2022

ALCOHOL: 11 % vol.
NÚMERO DE BOTELLAS: 2021.

VINIFICACIÓN

Uva Albilla, Negra Criolla y Quebranta cultivadas y cosechadas a mano en el valle de Pisco.  40 días de maceración pelicular.  Co-fermentación con levaduras autóctonas.  Crianza en tanques de acero inoxidable.  No filtrado. 

NOTAS DE CATA

Vino de color rojo oscuro, con ligeros reflejos morados, en nariz presenta frutos rojos, especias y el ahumado característico de nuestro terruño. En boca tiene taninos equilibrado, excelente acidez y carga frutal. Persistencia larga.